Die Zwiebel (Allium cepa L. var. cepa)

Heilpflanze des Jahres 2015

Ausgabe: CO.med, 2015, Heft 09, Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG (ISSN 0949-2402)

Die Zwiebel Allium cepa ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Bereits im alten Ägypten wurde sie angebaut. Das Gemüse mit seinen vielfältigen Heilwirkungen wurde in zahlreichen Studien untersucht. Laut Monographie der Kommission E verfügt die Zwiebel über appetitanregende und verdauungsfördernde Eigenschaften und ist auch zur Vorbeugung altersbedingter Gefäßerkrankungen geeignet. Der Naturheilverein Theophrastus wählte die Zwiebel zur Heilpflanze des Jahres 2015.

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Autoren: Dr. Stefanie Burkhardt-Sischka

Rubrik: Phytotherapie

Verlag: Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG

Stichworte: Phytotherapie

ISSN: 0949-2402