Nahrungsmittelqualität und sozio-ökonomischer Status | CO.med Band: NaN

: Gleichwohl es normalerweise kein Thema ist, das man in dieser Stelle erwarten würde – und gleichwohl es nichts mit durch Übergewicht hervorgerufenen stoffwechselbezogenen oder anderen physiologischen Komplikationen zu tun hat, möchte ich heute einen mindestens ebenso interessanten Aspekt näher beleuchten: Den Zusammenhang zwischen sozio­ökonomischem Status und der Umsetzbarkeit von Ernährungsempfehlungen.

Autoren: Dr. Didier Souveton
Weitere Informationen: Ernährung, Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG, med-search, Ernährung
ISSN: 0949-2402
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