Ernährungstrends unter der Lupe (Teil 2)

Ausgabe: CO.med, 2016, Heft 02, Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG (ISSN 0949-2402)

Alle Jahre wieder ist der Januar der klassische Monat für den Start einer Diät. Gewicht zu verlieren ist einer der meist gefassten Silvestervorsätze. Unsere Mailboxen und Briefkästen laufen in dieser Zeit über mit Werbung zu Wundermittelchen oder Diätmethoden. Im Artikel der letzten Ausgabe (1/16) hatte ich bereits über die Vor- und Nachteile einer vegetarischen bzw. veganen Lebensweise sowie einer Ernährung nach Paläo geschrieben. Der heutige Artikel befasst sich mit dem Thema „Ohne“ in Bezug auf Laktose und Gluten.

Onlinedatenbank: med-search

Autoren: Dr. Didier Souveton

Rubrik: Ernährung

Verlag: Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG

Stichworte: Ernährung

ISSN: 0949-2402