Studien belegen die Wirksamkeit von Curcumin bei Arthritis

Ausgabe: CO.med, 2016, Heft 05, Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG (ISSN 0949-2402)

Curcumin (Diferuloylmethan) ist ein lipophiles, gelbes Polyphenol, das aus dem Rhizom der Gelbwurz (Curcuma longa bzw. Curcuma domestica) stammt. Curcumin soll antioxidativ, analgetisch, antiinflammatorisch, antiseptisch, thrombozytenaggregationshemmend und hepatoprotektiv wirken. Sogar krebshemmende Effekte werden dem Polyphenol zugeschrieben. Zudem wurden positive Einflüsse bei Arthritis und Arthrose beobachtet.

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Autoren: Heike Lück-Knobloch

Rubrik: Ernährung

Verlag: Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG

Stichworte: Ernährung

ISSN: 0949-2402