Die orange Vital-Wurzel | CO.med Band: NaN

: Das Pulver aus der Gelbwurz dient in der ayurvedischen Küche als schmackhaftes und den Stoffwechsel anregendes Gewürz. Der in Kurkuma enthaltene Pflanzenstoff Curcumin wirkt sogar anti-inflammatorisch und kann dazu beitragen, Magen-Darm-Beschwerden zu regulieren. Entscheidend ist allerdings eine gute Bioverfügbarkeit.

Autoren: Dagmar Heib

Weitere Informationen: Ernährung, Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG, med-search, Ernährung, Orthomolekulare Medizin, Phytotherapie

ISSN: 0949-2402

Institut: