Schlau essen

Das optimale Futter für’s Gehirn

Ausgabe: CO.med, 2018, Heft 08, Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG (ISSN 0949-2402)

Seit Menschengedenken versucht man die Intelligenz des Menschen über die Ernährung zu beeinflussen. Das ging sogar so weit, dass vor langer Zeit die Opfer von Kriegen, beziehungsweise ausschließlich deren Gehirn verzehrt wurde, um sich die geistigen Fähigkeiten des Besiegten „einzuverleiben“. Aber kann man die Intelligenz durch die Ernährung überhaupt beeinflussen? Diese Frage ist relativ einfach zu beantworten: Die angeborene Intelligenz nicht – das ist genetisch bedingt. Jedoch die geistige Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit kann man durch eine ausgewogene Ernährung durchaus verbessern. Eine intelligente Ernährung ist also durchaus möglich.

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Autoren: Dr. Andrea Flemmer

Rubrik: Ernährung

Verlag: Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG

Stichworte: Brainfood, Ernährung, Intelligenz

ISSN: 0949-2402