Der Einfluss unserer Ernährung auf das Immunsystem

Nahrung wird immer nährstoffarmer

Ausgabe: CO.med, 2018, Heft 09, Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG (ISSN 0949-2402)

Unsere Ernährung spielt eine große Rolle für das körpereigene Immunsystem, da auch die Darmflora einen wichtigen Teil der Abwehr darstellt. Zahlreiche Vitalstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente) sorgen für die Funktion der Immunzellen, für die Neutralisierung angreifender Fremdstoffe und können wiederum nur bei einer guten Darmflora vom Organismus aufgenommen werden. Daher ist es wichtig, die Zusammenhänge zu verstehen. Ein gutes Immunsystem ist die Voraussetzung für unsere Gesundheit und eine gute Leistungsfähigkeit.

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Autoren: Dr. med. Edmund und Nathalie Schmidt

Rubrik: Ernährung

Verlag: Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG

Stichworte: Ernährung, Mikronährstoffe, Vitalstoffe

ISSN: 0949-2402