Das zu den arabischen Staaten gehörige Marokko ist vor allem mit seinem Gewürzmarkt in Marrakesch bekannt. In der Stadt findet man noch ganz traditionelle Gewürzapotheken, in denen zum Beispiel Ingwer, Zimt, Kurkuma, Paprika, Kreuzkümmel, Kardamom, Pfeffer und Muskat ihren Platz in der medizinischen Beratung haben. Besonders geschätzt in seinem gesundheitlichen Wert ist auch das Arganöl. Onlinedatenbank: med-search
Autoren: Sabine Helbig
Rubrik: Ethnomedizin
Verlag: Mediengruppe Oberfranken - Fachverlage GmbH & Co. KG
Stichworte: Ethnomedizin, Gastroenterologie, Immunsystem, Mikronährstoffe, Phytotherapie, Stoffwechsel
ISSN: 0949-2402