Die Bauchspeicheldrüse ist, gefolgt von der Leber, die wichtigste Verdauungsdrüse. Sie ist eine gemischt innersekretorische Drüse, das heißt sie hat sowohl endokrine als auch exokrine Funktionen. Die endokrine Aufgabe der Bauchspeicheldrüse kommt durch ihre Hormone Insulin und Glukagon zum Tragen, welche im Stoffwechsel der Kohlenhydrate eine maßgebliche Rolle spielen. Das exokrine Pankreas ist mit seinen Enzymen für die Aufspaltung der Nahrungsstoffe und deren Resorption verantwortlich. In diesem Beitrag soll speziell auf die exokrine Funktion der Bauchspeicheldrüse eingegangen werden. Onlinedatenbank: med-search
Autoren: Peter Schwarz
Rubrik: Gastroenterologie
Verlag: mgo fachverlage GmbH & Co. KG
Stichworte: Bauchspeicherdrüse, Bitterstoffe, Bromealin, Enzymtherapie, Exokrine Pankreasinsuffizienz, Papain, Verdauung
ISSN: 0949-2402