Sesam — die älteste Ölfrucht der Welt

Geheimwaffe mit einer Fülle an Vital- und Heilstoffen

Ausgabe: CO.med, 2023, Heft 09, mgo fachverlage GmbH & Co. KG (ISSN 0949-2402)

Wer kennt sie nicht, die „Sesamstraße“? Oder den Zauberspruch „Sesam, öffne dich!“ aus Ali Baba und die 40 Räuber, mit dem der Zugang zur Schatzkammer möglich wird? Auch Sesam als Ölfrucht bietet einen wahren Schatz an gesundheitlich wertvollen Stoffen. Kein Wunder, dass die uralte indische Ayurveda-Lehre, die Traditionelle Chinesische (TCM) und auch die Traditionelle Tibetische Medizin auf Sesam als Heilmittel für vielerlei Beschwerden setzen. Allerdings wird in Indien, Tibet und China ausschließlich der ursprüngliche, schwarze Sesam als Medizin verwendet.

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Autoren: Barbara Simonsohn

Rubrik: Ernährung

Verlag: mgo fachverlage GmbH & Co. KG

Stichworte: Ayurveda, Ernährung, Sesam, Tibetische Medizin, Traditionelle chinesische Medizin

ISSN: 0949-2402